Postup
<br>
<br>Suroviny: 600 g hub,<br>2 lžíce oleje,<br>2 menší cibule,<br>2 lžíce hladké mouky,<br>mletá sladká paprika, malý stroužek česneku,<br>kmín, sůl, kousek masoxu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Očistěné houby (nejlépe směs) nakrájíme na větší kousky. Na oleji usmažíme do růžova drobně nakrájenou cibuli, vmícháme mletou sladkou papriku, pak houby, utřený česnek, kmin, sůl a za stálého míchání osmažíme. Houby zaprášíme moukou, osmažíme je, podlijeme vodou s masoxem a dusíme doměkka. Před podáním vmícháme ještě trochu mleté papriky rozdělané ve lžičce oleje. Jako přílohu podáváme bezvaječné těstoviny