Postup
slanina, cibule, paprika, sterilované žampiony, 3 sáčky rýže, trochu oleje, sůl pepř, 2 zakysané smetany
POSTUP PŘÍPRAVY
Na větší pánev dáme olej a na malé kostičky nakrájenou slaninu opečeme, přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, necháme chvíli osmažit, přidáme žampiony, na kostičky nakrájenou papriku, osolíme, opepříme a necháme chvilku podusit, aby paprika změkla.Mezitím si uvaříme rýži, dáme jí do zapékací mísy a přidáme hotovou směs.V předehřáté troubě pečeme asi 10 minut, potom vyndáme, přidáme zakysanou smetanu, pořádně promícháme a dáme do trouby ještě asi na 5 minut.Je to rychlé a moc dobré.Přeji dobrou chuť.