Recepty

Pečené kuře na česneku

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 celé kuře,125 g másla,3 celé česneky+4 oloupané stroužky,sůl,sladká paprika<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Troubu předehřejeme na 220 st,<br>Kuře omyjeme a osušíme a dáme do pekáče.Do dutiny vložíme oloupané stružky česneku a kousek másla.Nožky svážeme,aby se kuře nerozevíralo.<br>Zbytek másla rozpustíme,smícháme se solí a paprikou a kuře důkladně potřeme.<br>Vložíme do trouby a za občasného potírání pečeme dozlatova.Po cca 50 minutách od začátku pečení kuře obložíme přepůlenými,neoloupanými hlavičkami česneku.<br>Po upečení kuře vyjměte a nechte asi 15 min. odpočinout.Šťávy,které během pečení vystoupaly k povrchu masa se mezitím rozptýlí a kuře bude úžasně šťavnaté.<br><br>Výbornou přílohou jsou šťouchané brambory.<br><br><br>DOBROU CHUŤ