Postup
<br>
<br>500g. hrubé mouky,100g cukru,1vanilkový cukr,špetka soli,42g.droždí,100g cukru,150ml mléka,150 g másla.<br>náplně dělám různé podle chuti,tvarohovou,makovou,s jablky.....<br>na jeden závin napln makové:250 ml mléka,150g. máku vanilkový cukr,30 g cukr .<br>tvarohová napln: 1 tvaroh,cukr,zloudek,rozinky namočené v rumu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>na mouku rozdrobíme droždí,posypeme cukrem a přelijeme vlažným mlékem.necháme vzejít kvásek.přidáme máslo a sůl a vypracujeme těsto.necháme ho na 40 min.kynout.z těsta ropůlíme na 2 dilky,vyválíme plát a potřeme náplní a zavineme.necháme ho 20 min.kynout závin natřeme žloutkem a posypeme mandlí.a dáme péct cca 60 min. pri 180 c<br><br>