Postup
Recept je ze zadní strany Želatiny na vaječnou tlačenku od firmy Labeta - viz. foto níže.. a je mooc chutný.. Želatinu na vaječnou tlačenku, 6 vajec - můžete dát i méně i více - já dala 4 vejce, cibule - nedávám, 200g měkkého salámu, sterilizovaný zeleninový salát - použila jsem 330 g zeleninovou směs od Hamé, 250 g majonézy, kostka masoxu.
POSTUP PŘÍPRAVY
Uvařená vejce, cibuli a salám nakrájíme na kostičky, přidáme zcezený zeleninový salát, majonézu a promícháme. Zcezený nálev salát si nalejeme do odměrky a co nám chybí do 3 dl doplníme vodou. V jedné polovině (1,5 dl) tekutiny krátce povaříme kostku masoxu, dále nevaříme a vsypeme obsah sáčku želatiny na vaječnou tlačenku a za stálého míchání rozpustíme. Přilijeme druhou polovinu tekutiny a všechno smícháme. Směs vložíme do formy - používáme od Tupperware a je kouzelná, doporučuji dát před použitím krátce do ledničky, a pak propláchnout studenou vodou. Jestliže použijete jelenní hřbet, vyložte potravinovou fólií. - Formu se směsí vložte do ledničky a nechte asi 1,5 hodinky ztuhnout - já nechávám přes noc.