Postup
<br>
<br>1 veka, asi 500g uzeného (může být i méně), pažitka, sůl, pepř, 5 vajíček, olej na vymazání pekáčku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uzené si uvaříme. Do misky nakrájíme na kostičky veku, polijeme asi 15 lžícemi vývaru z uzeného, přidáme nakrájené uzené, pažitku, osolíme, opepříme dle chuti. Přidáme žloutky, promícháme a nakonec zamícháme ušlehané bílky. Dáme do vymazaného pekáčku a upečeme.<br><br>