Postup
<br>
<br>KUSKUS NEBOLI COU-COUS...,<br>.......OLEJ NEBO MÁSLO,<br>........VODA,<br>........KUŘECÍ NEBO JAKÉKOLIV JINÉ MASO,<br>........KOŘENÍ NA MASO,<br>.......CIBULKA,<br>........ČESNEK,<br>........FENYKL,<br>........KDO MÁ RÁD, TAK TAK CHILLI PAPRIČKU<br><br>--------------------------NA SALÁTEK................<br>JAKÁKOLIV ZELENINKA - JÁ POUŽILA LEDOVÝ SALÁT, ŘEDKVIČKU, SALÁT. OKURKU, RAJČE, PAPRIKU<br>TROŠIČKU OLIV. OLEJE<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kus-kus...........<br>....... v hrnci připravíme dle návodu, většinou na 250 g kus-kusu 250 ml vody a 3 lžíce oleje, ale záleží na druhu. Kus-kus zalejeme vroucí vodou, dáme olej nebo máslo a necháme spařit pod pokličkou.....<br>Vedle na pánvi si skoro na sucho osmahneme plátky česneku, cibulku na plátky a na kostky nakrájený fenykl...Kdo má rád, přidá si čerstvou chilli papričku....Po usmažení přidáme k hotovému kus-kusu....<br>Nakrájené kuř. prsa zprudka osmahneme a hodně okořeníme....Po usmažení vložíme opět do hrnce i se zbytkem oleje. Kus-kus nebude tak suchý a masíčko s kořením nám ochutí celé jídlo......<br><br>Zeleninový salát......<br>.....jakoukoliv zeleninku natrháme a nakrájíme na kousky, ochutíme olivovým olejem......<br><br>Dáváme si tuhle mňamku zvlášť salát a zvlášť kus-kus, ale je i dobré zeleninku smíchat se směsí kus-kusu a masa......<br><br>DOBROU CHUŤ............<br><br>