Postup
<br>
<br>230ml vody,2 žloutky,250g polohrubé mouky,250g špaldové mouky,3PL sušeného mléka sójového,2PL rumu,troška strouhaného muškátového oříšku,1/2ČL soli,40g cukru,citrónová kůra,75g sádla,1/2 kostky droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mazance přidat rozinky,sušené ovoce nebo kandované,jak má kdo rád.pokud nehccete špaldovou mouku,tak ji nahradit polohrubou.při použití špadlové dle potřeby dosypat polohrubou.