Postup
<p>
Kuře omyjte, dejte do hrnce a zalijte vodou. Přidejte kořenovou zeleninu, nakrájenou cibuli, celý pepř, nové koření a osolte. Vše pozvolna uvařte doměkka.<br/>
Mezitím si uvařte knedlíčky. Omytá játra umelte, smíchejte s máslem, vejcem, ochuťte petrželkou, utřeným česnekem, majoránkou, solí a pepřem. Zahustěte strouhankou a vytvarujte knedlíčky. Vložte do vroucí osolené vody a vařte. Potom připravte těstovinová písmenka podle návodu na obalu.<br/>
Hotový kuřecí vývar sceďte. Mrkev a petržel nakrájejte na tenké nudličky a dejte do ještě horkého vývaru, přidejte uvařená těstovinová písmenka, knedlíčky a hrášek.<br/>
Vše nakonec krátce prohřejte a podávejte.
</p>