Postup
<br>
<br>4 vejce<br>250g másla<br>250g krupicového cukru<br>1 vanilkový cukr<br>250g polohrubé mouky<br>1 prášek do pečiva<br>2 banány<br>tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy<br>moučkový cukr na posypání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>rozklepneme vajíčka a oddělíme žloutky od bílků. Máslo necháme změknout,nakrájíme je na kousky a utřeme s krupicovým cukrema s vanilkovým cukrem do pěny. Potom zašleháme do hmoty žloutky. Polohrubou mouku smícháme s pr. do pečiva,prosijeme ji na už připravenou směs a zlehka zapracujeme.<br>Banány oloupeme,nakrájíme na kousky a rozmixujeme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a spojíme jej s banánovým pyré.<br>Formu na bábovku (beránka) pořádně vymažeme tukem,vysypeme hrubou moukou a nalijeme do ní těsto. Pečeme v předehřáte troubě cca na 180°asi 50 minut. po upečení necháme vychladnout,vysypeme z formy a pocukrujeme.<br><br>DOBROU CHUŤ !