Postup
<br>
<br>vepř.maso - kdo co má rád<br>obvykle kýta nebo plecko,<br>množství - dle členu vaší rodiny ,<br>cibule - nemusí být,<br>hořčice,sul a pepř,<br>bujon<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>-maso nakrájím na plátky,osolím,opepřím z obou stran a namažu hořčicí - nachám připravené<br>-osmahnu si cibulku v papiňáku<br>-pak přidám na to maso a osmahnu<br>-zaleji vodou,pokud je to málo slané,dám masox nebo nějaký bujon,který používáte a zavřu papiňák a nechám 30min.vařit<br>-pokud je to již po této době měkké,maso vyjmu a zahustím omáčku moukou a vodou<br>nechám povařit 15min.,dochutím,pokud je třeba<br>-pak přecedím omáčku do čistého hrnce ,kde mám již maso,které mužu tímto přihřát<br>- a je hotovo<br> -jíme obvykle s vařenými bramburky a kys.okurkou<br><br>