Postup
<br>
<br>chřest bílý (nejlépe čerstvý oloupaný)<br>máslo, sůl bílý pepř, muškátový oříšek, smetana, těstoviny<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Chřest oloupeme nakrájíme na špalíčky a dáme vařit do cca 500 ml vody. Přidáme sůl, bílý mletý pepř (může být i černý, ale nevypadá to tak pěkně), máslo a nastrouháme dle chuti část muškátového oříšku. Necháme povařit a pak přidáme smetanu, na mírném ohni necháme projít varem a můžeme podávat. Nám moc chutná. Aby byla hustější, přidávám do polévky nalámané špagety nebo vrtulky. nebo dělám krupicové nočky.