Postup
<br>
<br>...<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso...nejlepší vepřové nebo kuřecí...nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pomoučíme. Vložíme do rozehřátého másla a necháme zatáhnout. Přidáme nakrájenou cibulkou a dáme do trouby dopéct do měkka. Podléváme. Uvaříme si květák rozdělený na drobnější růžičky do skoro měkka. Až je maso měkké, přidáme do šťávičky květák a necháme chvíli v troubě natáhnout.<br><br>Výborné maso se šťávičkou..příloha brambory a u nás vede br.kaše.