Postup
<br>
<br>350g polotučného tvarohu, 80g moučkového cukru,<br>15g želatiny, 1 meruňkový kompot, 100g čerstvých jahod,<br>2 žloutky, balíček dětských piškotů, vanilkový cukr,<br>citronová kůra, šlehaná smetana,<br>5cl meruňkového nebo broskvového likéru, mandle na zdobení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vanilkový cukr, citronovou kůru, tvaroh a promicháme.<br>V 1dcl vody svaříme želatinu a přilejeme stejné množství šťávy z kompotu. <br>Ještě vlažnou želatinu smícháme s připraveným tvarohem.<br>Do formy vyložené mikrotenovou fólii potom střídavě klademe vrstvy tvarohu,<br>Ovoce a piškotů namočených ve směsi z ovocného likéru a kompotové šťávy tak, <br>abychom skončili vrstvou piškotů. Dáme vychladit přes noc do lednice.<br>Před podáváním vyklopíme a krájíme nahřátým nožem na silnější plátky.<br>Zdobíme šlehačkou s čerstvými jahodami a mandlemi.