Recepty

Risoto speciál

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


3 sáčky rýže, 1 - 2 libové párky (podle velikosti), 1 větší jarní cibulka, rama coulines, mražená zelenina (mrkev, hrášek, kukuřice), sýr, sůl, aromatka , šafrán, kousíček másla
POSTUP PŘÍPRAVY
Rýži vysypeme ze sáčků do vroucí osolené vody, necháme vařit, dáme vařit mraženou zeleninu s trochou soli, aromatky a másla, dáme si na pánev ramu coulines, jarní cibulku a nastrouhaný párek a necháme orestovat, když je rýže skoro uvařená, přidáme pytlíček šafránu a necháme dovařit, poté přesypeme všechno do misky a promícháme, podle chuti můžete dochutit, na talíři posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme :-) přeji dobrou chuť ! Lenka