Recepty

Polévka s ovesnými vločkami

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>50 g ovesných vločka,2 PL oleje, 20 g hl. mouky, 1 cibule nebo pórek, 120 g kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer) 3 žampiony, drcený kmín, vegeta nebo zel. bujón, 2 stroužky česneku, mletá červená paprika, sůl, majoránka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z oleje a mouky připravíme řidší jísku, přidáme ovesné vločky a osmahneme. Přidáme papriku a zalejeme vodou. Vložíme nakrájenou zeleninu a žampiony, kmín a sůl. Nakonec dochutíme vegetou nebo zel. bujónem, rozmačkaným česnekem a majoránkou.<br><br>Recept je z kuchařky pro mladé rodiny a šikovné hospodyňky.