Postup
<br>
<br>4 plátky krůtího masa,zakysaná smetana,pepř, sůl, kompot z broskví,kiwi,šlehačka,olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>krůtí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme zakysanou smetanou a necháme pár hodin odležet. Poté je poklademe kousky broskví a kiwi. Přeložíme, spíchneme párátkem a zprudka opečeme po obou stranách na oleji. Pak zmírníme oheň a porce dusíme lehce podlité.Měkké maso zbavíme párátek a na talíři obložíme broskví a kiwi a zdobíme šlehačkou. Podáváme s dušenou rýží nebo opečenými brambory.