Recepty

Pstruh

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>pstruh<br>cibulka<br>máslo<br>slanina<br>česnek<br>sůl, steak koření, koření na ryby, bílé víno, sl. paprika, kmín<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pstruha zbavíme šupin. Omyjeme. Do pekáčku dáme angl. slaninu. Na to pstruha. Osolíme, i uvnitř. Česnek rozmačkáme a smícháme s trochou vody a pomažeme tím pstruha. Posypeme vším kořením. Posypeme jarní cibulkou. Přidáme máslo, podlijeme trochou vína a vodou a dáme do trouby.<br>Dělala jsem k tomu zeleninku a brambory.<br><br>