Postup
<br>
<br>1 kuře, nebo díly kuřete, paprika, cibule, rajče, brambory, grilovací koření, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Namočíme víko římského hrnce do studené vody na 20-30 min. Oloupeme brambory a nakrájíme na kousky, kuře osolíme a vmačkáme grilovací koření, cibuli a jakoukoli zeleninu nakrájíme na kousky. Do hrnce dáme kuře a obložíme vším co jsme si nachystali, trochu vše osolíme, BEZ TUKU!! Někdy pro chuť přidám kousek másla do kuřete, nepodlívám, hrnec pustí sám vlhkost....Dá se do studené trouby a nastaví se na 230 C...Posledních 10-15 min pečeme odkryté. Zásadně ne do vyhřáté trouby, aby nepraskl!! Má to zvláštní, vynikající chuť, hodí se i na dietku...Někdy peču i s krkovičkou, nebo jakýmkoli vepřovým, nikdy to není vysušené... Hrnec stojí asi od190-400 kč, záleží na velikosti...já mám menší asi za 230 kč...<br><br>