Postup
<br>
<br>250 g hl. mouky, 1 lžička cukru, 50 g tuku, 1 vejce, 20 g droždí, 1 lžička soli, téměr 1/4 l vody, lžíce vlažného mlékaNáplň: 3 vejce, 350 g tvrdého sýra, 150 g salámu, petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, dáme lžíci mouky a lžičku cukru a necháme vzejít kvásek. Ostgatní suroviny dáme do mísy, přidáme kvásek a zaděláme těsto, které necháme vykynout. pak dáme na plech, nebo koláčovou formu, rozetřeme náplň a dáme péci<br><br>Náplň: Vejce rozšleháme, přidáme nastouhaný tvrdý sýr, nakrájený salám, nadrobno nasekanou petrželku a smícháme.<br><br>