Postup
<br>
<br>sójové boby /já z jednoho sáčku dělám 3x salát, takže asi 1/3 sáčku/, cibule, ocet, cukr moučka, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Sójové boby namočíme na 10-12 hodin a poté slijeme vodu, propláchneme a uvaříme, pozor bez soli, jsou podobné jako fazole. Já vařila 45minut, musí být křupavé. Pak zase propláchneme, přidáme cibuli a zalijeme zálivkou jako třeba na rajčatový salát /voda, sůl, cukr,ocet/. V zálivce to musí pořádně plavat. Můžeme přidat pažitku. Sójové boby jsou velkým zdrojem bílkovin.<br><br>