Postup
<br>
<br>Těsto: 2 vejce, 15 dkg cukru krystal, 125 ml oleje, 3 PL kakaa, 1/4 l mléka, 28 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva<br><br>Krém: 1 a 1/2 másla, cukr moučka podle chuti, kakao, nahoru na ozdobu 1 čokoláda na vaření (figaro) s kouskem 100 % tuku ( asi 2 dkg )<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>TĚSTO: Celá vejce vyšleháme do husté pěny s cukrem krystal, poté zamícháme mouku, ve které jsme rozmíchali kakao a prášek do pečiva.Přidáme mléko a olej.Těsto nesmí být moc řídké, v případě potřeby přidáme trochu mouky.<br>Těsto vylijeme na pečící papír, který trošku potřeme sádlem a pečeme při 180 stupních asi 15 - 20 minutek.<br>Než nám vychladne piškot, ušleháme si krém.<br><br>KRÉM: Máslo pořádně vyšleháme do pěny až zbělá a zašleháme moučkový cukr.Šleháme asi 20 minut až se nám cukr rozpustí a nekřupe.Poté přidáme kakao, já dávám docela dost, asi 3 polévkové lžíce.Poznáte to podle chuti, krém musí být hodně čokoládový.Nejlepší kakao je Figaro, dobře ochucuje. Krém je krásně našlehaný a znásobí se nám šleháním objem.<br><br>Na vychladlý piškot naneseme krém, uhladíme a polijeme rozpuštěnou , ale vychladlou čokoládou.<br>Můžeme moučník ozdobit vidličkou a udělat vlnky.<br><br>Přeji dobrou chuť<br><br>