Postup
<br>
<br>1,5 kg mletého masa mix. vepř.+hovězí,2 cibule,4 lžíce hořčice,1 lžíce majoránky,2 vejce,4 lžíce kečupu,5 str. česneku,koření na mletá masa,sůl,pepř,strouhanka na zahuštění.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mleté maso,hořčici,majoránku,vajíčka,kečup,prolisovaný česnek,cibuli na malé kostičky promícháme v míse,podle chuti osolíme,opepříme,přidáme koření na mletá masa,promícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou.Tvarujeme menší karbenátky,které obalíme ve strouhance a smažíme.Vhodná příloha jsou brambory,br.kaše a nějaký dobrý salátek.Dobrou chuť.