Postup
<br>
<br>1 vetší brambora, 1 pikantní klobáska, vejce, česnek (podle chuti, já dávám 3-4 stroužky), majoránka, pepř, sůl, kmín, sádlo nebo olej, zel. bujón, tavený sýr nebo strouhaný eidam a opečené kostičky chleba.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bramboru a klobásku nakrájíme na kostičky a opražíme na sádle, přidáme část česneku a kmín pak zalejeme vodou, osolíme, okořeníme a přivedeme do varu. Vaříme než brambory změknou. Zbylý česnek rozmícháme ve vajíčku a nalejeme do polévky, přidáme zel. bujón. Chleba nakrájíme na kostičky a opečeme do zlatova. Na talíř dáme trojúhelníček tav. sýru nebo hrstku sýru strouhaného a zeléváme teplou polévkou. Dle chuti přidáme opečený chleba. Přejeme dobrou chuť...