Postup
<br>
<br>Brambory (asi 7 ks), kousek špeku, točený salám (asi 40dkg), mražená kapusta, kmín, sůl, pepř, česnek, sádlo, polohrubá mouka.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V hrnci si osmažíme na kostičky nakrájený špek, přidáme na kostky nakrájený salám, přidáme kapustu, nakrájené syrové brambory, kmín, sůl, pepř a vše zalijeme vodou, aby byly brambory potopené. Až jsou brambory měkké, tak zahustíme jíškou, kterou si uděláme na sádle s polohr. moukou (uděláme jí řidší). Chvíli povaříme a dochutíme česnekem. Podáváme s chlebem.<br><br>