Postup
<br>
<br>150g nivy,150 g eidamu,3 žloutky a 3 sníh z 3 bílků,6lžic hladké mouky,strohanka na obalovaní<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>oba sýry nastroháme,spojíme se žloutky a moukou,nakonec lehce vmícháme pevný sníh.lžičkou tvoříme malé kuličky a obalujeme ve strouhance.vkládáme do tritézy ja je nemám dám do menší kastrolku s olejem aby byli kulicky potopené i tak hezky smaží do zlatova.k tomu podáváme opečené brambory.<br><br>