Postup
<br>
<br>kuře,sušené houby,rajský protlak,3 cibule,3 stroužky česneku,100-200g anglický slaniny,sůl,tymián,rozmarýn,250ml piva,50g sádla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuře omyjte,osušte a naporcujte.Houby namočte nejlépe přes noc do vody.Na dno pekáče vložte kolečka cibule,pokrájenou slaninu a rajský protlak a scezené houby.Na to položte osolené maso a posypte tymiánem a rozmarýnem,plátky česneku a druhou polovinu cibule.Potřete sádlem a zalijte pivem a pečte nejdříve asi hodinu přiklopené.Pak odkryjte a nechte zezlátnout.Podle potřeby můžete podlévat drůbežím vývarem nebo vodou.My jíme nejraději s rýží.<br><br>