Postup
<br>
<br>Těsto: 450g hladké mouky, 180g cukru moučka, 200g másla, 2 vejce, 1 lžička jedlé sody, 3 PL tekutého medu<br>Ořechová směs: 300g vlašských ořechů ( nasekaných nahrubo ), 100g másla, 3-4 PL tekutého medu, 50g cukru<br>Krém: 3/4 l mléka, 2 vanilkové pudinky, cukr dle chuti, 2 PL citronové sťávy, 150g másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto: na vál dáme mouku, cukr, měkké máslo, med, vejce a sodu a zaděláme vláčné těsto. Rozdělíme na polovinu a vyválíme na nízkém, vymazaném plechu. Na jednu placku dáme ještě teplou ořechovou směs.<br><br>Ořechová směs: v kastrole necháme rozpustit máslo, med, cukr a přidáme ořechy, zamícháme a hned teplé nalejem na placku a rozetřeme.<br><br>Obě placky upečeme při 180°C ASI 8 - 10 minut. Necháme je vychaldit a spojíme krémem.<br><br>Krém: ze 3/4 l mléka a 2 vanilk. pudinků, cukru podle chuti uvaříme pudink a do horkého zašleháme 150g másla a 2 PL citron. šťávy. Necháme vychladit a poté natřeme na spodní placku ( ta je bez ořechů ), přiklopíme plackou s ořechy a dáme uležet min. na 1 den. Nejlepší jsou 2-3 den, krásně zvláční.<br>Je to výborný ořechový moučník, dobrou chuť.<br><br>