<p>
Těsto:<br/>
Mouku, olej, vodu a vejce smícháme a uhnětneme do těsta. Necháme cca 10 minut odstát.
</p>
<p>
Náplň:<br/>
Jablka nastrouháme, broskve a banány nakrájíme do misky. Přidáme 100 g cukru a 2 lžíce skořice. Dobře promícháme, necháme odkapat šťávu z jablek.
</p>
<p>
Karamel:<br/>
Na pánev nasypeme 200 g cukru. Necháme rozpustit, může hrudkovatět, tak se snažíme plochou vařečkou hrudky oddělit.<br/>
Jakmile se cukr rozpustí, zakápneme 2 lžícemi horké vody (pozor - prská), mícháme dál metličkou a znovu zakápneme 2 lžícemi horké vody. Teplotu stáhneme na minimum a přidáme 2 lžíce margarínu. Dobře promícháme a vypneme plotnu.
</p>
<p>
Na těsto vložíme náplň a polijeme ji z části zchladlým karamelem.
Zabalíme, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct na cca 40 minut.
</p>