Recepty

Minutková bašta

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>400g vepřové kýty<br>1 cibule, 3 lžíce oleje<br>sůl, mletá sladká paprika<br>6 lžic rajčatového protlaku, <br>1 sklenička sterilovaného leča<br>1dl zakysané smetany<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vepřové maso nakrájíme přes vlákna na hranolky a zprudka je osmažíme na oleji.<br>Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a opět osmažíme.<br>Teprve nyní směs osolíme.<br>Vmícháme mletou sladkou papriku, potom rajčatový protlak a znovu osmahneme.<br>Guláš zalijeme smetanou a lečem, podusíme, až maso změkne, a podáváme .<br>Vhodnou přílohou k tomuto pokrmu je rýže.