Recepty

Dřevorubecký rychlogulášek

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>600g vepř.kýty,150g žampionů,250g tenkých párků,250g sterilovaného leča,pepř,sůl,ml.paprika,olej.<br><br>na gulášovou šťávu-50g tuku,100g cibule,hl.mouka,ml.paprika,kečup,česnek,sůl,pepř,kmín,majoránka,trochu vývaru.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na tuku orestujeme cibulku na kostky,zaprášíme moukou,paprikou,zalijeme vývarem,přidáme kečup,utřený česnek podle chuti,zbývající koření a povaříme.A máme nachystanou gulášovou šťávu.<br><br>Maso nakrájíme na nudličky,osolíme,opepříme,opaprikujeme a na oleji orestujeme,přidáme nakrájené párky na kolečka,žampiony-vše orestujeme,přidáme lečo,prohřejeme,zalijeme připravenou gulášovou šťávou a chvíli povaříme.Podáváme buď s chlebíkem,hodí se i těstoviny.Je to opravdu dobrůtka.