Postup
<br>
<br>Těsto : 500g hladké mouky, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 hera, 1 šlehačka. = dělám 3 šišky na plech<br>Náplň : strouhaná jablka, skořicový cukr, rozinky. Olej, strouhanka - pod jablka, aby těsto nepustilo šťávu :-)<br>Vajíčko na potření.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hladkou mouku, vejce, vanilkový cukr, heru ( rozehřeju v mikrovlnce ) a šlahačku smícháme a vytvoříme vláčné těsto. Popř. můžeme přidat ještě mouku. Těsto rozdělíme na 3 části. 1 část vyválíme na obdélník. Potřeme olejem a posypeme strouhankou ( ale nemusíte ) poklademe nastrouhanými jablky a posypeme skořicovým cukrem a rozinkami. Vše smotáme či přehneme. Když máte všechny 3 šišky na plechu, potřeme vajíčkem a dáme do vyhřáte trouby a pečeme. Až zezlátnou, je hotovo.