Postup
<br>
<br>KORPUS - 6 vajec, 18 dkg cukru, 21 dkg hladké mouky, vanilkový cukr, 1/2 pr.do peč.<br>Ostatní - 1 šlehačka na šlehání 33%, ztužovač, kysaná smetana, ovoce- co máte(jahody, maliny, borůvky, broskve, rybíz, banány v kombinaci s kyselejším ovocem, kiwi....) 2 ks červené želatiny v prášku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus - celá vejce vyšleháme s vanilkovým a normálním cukrem. Pr. do peč. smícháme s moukou. Když je cukr s vejci pěkně našlehaný, zamícháme ručně mouku s pr.do peč. Těsto dáme péct do předehřáté trouby na 175 stupňů a peče se asi 10 min. Zda je hotov, zjistíte pomocí špejle, že se těsto na špejli nelepí.<br>Korpus dáme chládnout.<br>Našleháme šlehačku se ztužovačem.Do ušlehané šlehačky přidáme zakysanou smetanu a smícháme.<br>Tímto krémem potřeme vychladlý korpus.<br>Na něj pak naskládáme nebo nasypeme ovoce ( já sypala malinama a borůvkama, ale můžete střídavě skládat plátky z jakéhokoli nakrájeného ovoce, které jsem uvedla v přísadách)<br>Uděláme si želatinu dle návodu na obalu ( do vody kromě cukru přidávám i trochu sirupu, želatina má pak lepší chuť), necháme mírně schládnout a poléváme zákusek.<br>Necháme vychladit v lednici.<br>Jednotlivé kousky pak můžete zdobit další vyšlehanou šlehačkou.<br><br>Je to jednoduché a opravdu osvěžující.<br><br>