Postup
<br>
<br>4 plátky kuřecích prsou (asi po 150g), sůl, 2-3 lžíce másla, 1 kelímek bílého jogurtu, 1 kelímek zakysané smetany, asi ½ hrnku mléka, 2 stroužky česneku (já dávám víc, je to lepší), 2-3 lžíce jemně nakrájených čerstvých bylinek (petrželky, estragonu, bazalky – já dávám mraženou, kupovanou, co mám) nebo 1 lžička sušené saturejky či šalvěje (nezkoušela jsem )<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso lehce naklepeme, osolíme, opečeme po obou stranách na rozehřátém másle. (Dnes jsem dělala na kostičky, ale původní jsou plátky:o)) Jogurt promícháme se smetanou a mlékem, zašleháme prolisovaný česnek a vmícháme bylinky. Směsí přelijeme maso a na mírném ohni dusíme asi 15 minut.<br><br>PS: Dobrá je k tomu rýže:o)) Je to trošku kyselkavější, je možné vyměnit jogurt za smetanu, nebo naopak:o))