Recepty

ŠVEJKŮV hovězí gulášek......jediný bez cibule :-)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Gulášek:500g hovězí klíšky, rajský protlak, koření, hladká mouka, sádlo.<br> Knedlík podle paní Kristýny ID 27166 (opravdu skvělý) : 4 rohlíky, 1 a 1/2 hrnku polohr.mouky, 1 hrnek studené vody, 1 prdopeč, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na sádle orestujeme nakrájené hovězí maso, po chvilce přidáme koření - kmín drcený, mletá sladká paprika, gulášové koření a sůl (všeho dle chuti), dále hned rajský protlak, vše důkladně promícháme dolejeme asi 4dcl vody (kdo chce může více) a dusíme v tlakáči asi 45minut, pak zahustíme hlad.moukou rozmíchanou ve vodě, ještě chvíli povaříme můžeme dochuti magi a je hotovo...... a je báječný.... jednoduchý a jediný kde není cibule!!! Takže ani slzu a míň práce a chuť výborná!!<br>Na knedlík vše smícháme vytvoříme dvě šišky důkladně obalíme v hrubé mouce a vaříme 25 minut na mírném plameni, klademe do vroucí vody a otáčíme, kdo má strach, že praskne, může vařit v páře v utěrce na pařáčku...<br><br>