Postup
<br>
<br>45 dkg polohrubé mouky<br>20 dkg Hery<br>15 dkg cukru moučka<br>4 žloutky<br>1 prášek do pečiva<br>1 vanilkový cukr<br>10 větších jablek nakrájet na kousky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Popis přípravy:prodělat těsto a 3/4 těsta namačkat na vymazaný a vysypaný plech.1/4 těsta dáme do mrazáku/než doděláme zbytek/.Na těsto naklademe jablka,posypeme skořicovým cukrem,rozinkami a potřeme sněhem,který jsme si ušlehali z bílků.Na závěr nastrouháme na štrůdl zbytek těsta,který jsme si předtím dali do mrazáku ztuhnout.<br>Pečeme při teplotě 200°c asi 25 minut./do růžova/.