Postup
<br>
<br>Korpus: 10 vajec, troška oleje, 25 dkg pol.mouky, 15 dkg mletých ořechů, 30 dkg sukru krupice, pr.do pečiva, voda<br>Krém: 2 másla, dva čokoládové pudinky, mléko, cukr moučka, kakao<br>Marcipán: 1 Salko, krabice polotučného sušeného mléka, lžička oleje, mandlová tresť, voda a mouč.cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vyšleháme žloutky s cukrem a asi půl deckou vody, přidáme mleté ořechy, mouku s troškou prášku do pečiva, 4 lžíce oleje, nakonec vmícháme tuhý sníh. Pečeme na velkém hlubším vymazaném plechu asi třičtvrtě hodiny na 150 stupňů, ke konci zmírníme a dopečeme.<br><br>Na krém utřeme změklé máslo s mouč.cukrem smíchaným se dvěma lžícemi kakaa (cukru asi 25 dkg), přidáme vychladlý uvařený pudink (vařím ho hustší, asi 300 ml mléka na jeden pudink) a vyšleháme.<br><br>Vykrájela jsem si obrys těla a zbytek piškotu jsem použila na vytvoření prsů, byla to pěkná skládačka, ale po spojení krémem celkem držela pohromadě:-) Korpus jsem rozkrojila napůl, promazala krémem a navrch skládala hromádky. Celé torzo jsem namazala tence krémem i po stranách a strčila do lednice na plný výkon.<br><br>Marcipán jsem si dělala pár dní dopředu, takže byl z lednice tuhý, rozehřála jsem asi na 20 vteřin v mikrovlnce a pak znovu zpracovávala. Tento typ marcipánu je prevít, začal se drolit, ale stačí namočit ruce do vody, přidat moučkový cukr a postupně asi 10-20 dkg do něj zapracovat, pak se najednou vyloupne krásná hmota, která není tak sladká jako marcipány dělané půl napůl cukr se suš.mlékem, navíc se prakticky vůbec nelepí, jde krásně rozválet a netrhá se. Spoje jdou také zahlazovat navlhčenými prsty.<br>Rozválela jsem asi na3 milimetry, namotala na váleček, potáhla dort, dozdobila a je to.<br>Není úplně dokonalý, je to teprve můj třetí marcipánový, ale snad se bude oslavenci líbit<br><br>