Postup
1 tabulka čokolády, 1/8 másla, 3-4 bílky
POSTUP PŘÍPRAVY
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme máslo hodně měkké,téměř tekuté a šleháme, přidáme sníh z bílků. Dáme do pohárů a do ledničky. Před podáváním posypeme na nudličky nasekanými opraženými mandlemi a dle chuti ozdobíme šlehačkou.