Postup
<br>
<br>500 g jater * olej * sůl, pepř * 1 cibule * 3-4 stroužky česneku * 1/2 malé lahvičky kečupu * šunka nebo anglická (nemusí být)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Játra očistíme, nakrájíme na menší kousky, omyjeme ve vodě.<br>Na oleji osmahneme 5 minut anglickou a cibuli, přidáme játra a posléze česnek, po 3 minutách kečup a necháme cca 5 minut dusit. <br><br>podáváme s rýží nebo hranolky a posypeme čerstvým pórkem.