Postup
<br>
<br>1kg mletého, 1 cibule, stroužky česneku, vegetu, sůl, pepř, šubricu (koření na mleté, ale nemusí být), vajíčko, bramborové knedlíky v prášku (nebo strouhanka), 1 mražené lečo, velké lečo ve sklenici (někdy dávám i dvě aby toho bylo víc), kečup, sojovka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>smícháme mleté maso s nakrájenou cibulí, přidáme stroužky česneku podle chuti, my máme česnek rádi, tak dáváme hodně, dochutíme koření, pokud budete dávat šubricu, tak opatrně, jen tak půl malé žičky, víc ne, je hodně aromatická a když se to přežene není to dobré, přidáme vajíčko a celou směs zahustíme bramborovými knedlíky v prášku (já používám i do sekané a karbanátků místo strouhanky, zkuste je to fakt moc dobrý, krásně spojí a zůstane to více masový!!) na to množství z kila masa stačí tak 2-3 polévkové lžíce knedlíku (prostě musí to držet pohromadě). Z tohohle těsta děláme kuličky a pokládáme na vymazaný plech. Pak na to dáme mražené lečo a vylijeme lečo ve sklenici, ještě vodou trochu vypláchneme tu sklenici a nalejeme to tam taky. Přidáme kečup a trochu zakápneme sojovkou a dáme péct cca na 200stupňů asi hodinku, ale nevím přesně to určitě poznáte až to bude!! Je to moc dobre!! My máme rádi s chlebíčkem, ale brambůrek k tomu je taky dobrý!! <br>Přeji dobrou chuť!!!!