Postup
<br>
<br>1 hrnek polohrubé mouky, 1 vejce, 1 lžička soli, 1 hrnek mléka, 1 1/2 rohlíku, trochu oleje, hrubá mouka na vysypání hrnečků<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mísy polohrubá mouka, sůl, žloutek, mléko, na kostičky pokrájený rohlík. Vše smícháme, nakonec přidáme tuhý sníh z bílku. <br>Hrnečky si vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou, plníme je do 3/4 těstem.<br>Naplněné hrnečky stavíme do hrnce s vroucí vodou, tak aby byly do poloviny potopené. Hrnec zakryjeme poklicí a od bodu varu vaříme 20 minut. <br>Po vyjmutí z vody opatrně knedlíky vyjmeme z hrnečků příborovým nožem a krájíme na plátky.<br><br>Všem, kdo je u mě jedli, moc chutnali. Doufám, že budou chutnat i vám.