Recepty

Buřtguláš

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>cibule<br>točený salám nebo buřty<br>sl. paprika, pálivá paprika, kmín, sůl, pepř<br>brambory<br>hl. mouka nebo hotová jíška knorr<br>voda<br>sádlo nebo olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji nebo na sádle zpěníme cibuli. Orestujeme salám na kostičky. Zasypeme sl. paprikou a pálivou paprikou, kmínem, zamícháme a podlijeme. Osolíme, opepříme. Přidáme brambory na kostičky. Zahustíme hl. moukou ve vodě nebo hotovou jíškou.<br>Podáváme s chlebem