<p>
Čtvrtky kuřete si očistíme a osolíme, popř. pokud máte kuřecí prsíčka, tak nakrájet na větší kostičky a také osolíme. Přidáme postupně med, sojovou omáčku, drobně nakrájený nebo rozetřený česnek a chilli. V nádobě dáme uležet do ledničky (ideálně na jeden den, ale je dobré i po pár hodinách).
</p>
<p>
Pokud máte kostičky, doporučuji usmažit na oleji, čtvrtky kuřete dáte do pekáčku, polijete marinádou a dáte péct. Ideální je, pokud máte pekáček s horním víkem (med se na povrchu kuřátka přichytává do černa), pokud nemáte, tak nedávejte do trouby na režim grilování.
</p>
<p>
Jako příloha se osvědčily nejlépe hranolky, americké brambory, ale také např. rýže nebo chléb.
</p>
<p>
Zatím přikládám pouze ilustrativní foto, příště se pokusím pořídit autentičtější foto (musím být rychlejší než strávníci :-) ).
</p>