Recepty

Štrůdl se špenátem (omlouvám se za zařazení do kategorie, ale nikam se to nehodí)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>- listové těsto (kupuji v krámu)<br>- špenát a vše, co do něj patří<br>- moravské uzené/slanina nebo cokoli jiného podobného<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uvařím špenát. Je dobré ho víc očesnekovat, aby potom jeho chuť nezanikla. <br>Uválím listové těsto. <br>Na něj pokladu plátky moravského uzeného nebo slaniny (pro malého dávám dětskou šunku nebo mu do špenátu přidám uvařené kuřecí maso). Na tyto plátky dám špenát - ne moc velkou vrstvu, protože pak výteká při pečení. No a všechno to zabalím jako štrůdl. Ničím nepotírám. Jen propíchám vidličkou, aby nepraskl.<br> A upeču (tak na 150 - 170°C) než se těsto zbarví.<br>A podávám! Pozor!!! Dlouho pálí, tak to prckům nandejte na talíř s dostatečným předstihem.<br>Je to dobré i když to vychladne!<br>Když si špenát připravíte s předstihem, je to dobrá rychlovka!