Recepty

Řízečky podle Zdeňka Trošky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Vepřová kotleta,koření na steak(já dávám třeba i gyros),vegeta,strouhanka,vajíčka,cibule,smetana na šlehání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Plátky z vykostěné kotlety naklepeme,nasolíme,posypeme kořením a strouhankou a snažíme se vše do masíčka zaklepat paličkou,strouhanky tam dáme co se vejde a pořád zaklepáváme.Takhle nabouchané masíčko protáhneme v rozšlehaným vajíčku ochuceném vegetou a na pánvi opečeme.Pokud máme málo času můžeme rovnou podávat.Kdo má,ale chuť na ještě větší ňamku-vymažeme zapekací misku máslem,na dno dáme na kolečka nakrájenou cibuli,na ní navrstvíme opečené kotlety,znovu cibuli a tak pokračujem dokud máme co vrstvit.S cibulí vůbec neštříme.Vše zalijeme smetanou přiklopíme a dáme zapéct tak na 30 až 45 minut na 180°C.