Recepty

Kuřohus

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Kuře,láhev černého piva,sůl,kmín.máslo.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuře posolime-víc než obvykle,pokmínujeme,vložíme do pekáče,podlijeme 1 dcl piva,můžeme kolem kuřete dát na jemno nakrájenou a do zlatova opečenou cibulku,ale není to nutne ,přiklopíme a dáme péct do trouby.Po 25 minutách odklopíme,přelijeme zbytkem piva a dopečeme za občasného přelévání výpekem,před koncem pečení položime na kuře plátky másla a necháme zezlátnout.Chutná podobně jako husa.Podáváme s knedlíkem a zelím.