Postup
Na těsto: *** 150 g cukru krupice nebo krystal *** 200 g polohrubé mouky *** 1 dcl oleje *** 1 dcl vlažné vody *** 1 prášek do pečiva *** 4 žloutky *** 2 lžíce kakaa *** sníh ze 4 bílků *** olej na vymazání a kokos na vysypání plechu *** Na pudink: 1 litr mléka a 2a1/2 pudinkového prášku, cukr dle chuti Na náplň: 1 tvaroh, 2 zakysané smetany a 1 šlehačka ke šlehání, 3 vanilkové cukry a cukr moučka dle chuti ( můžeme použít místo tvarohu 3 zakysané smetany nebo naopak 2 tvarohy a 1 zakys. smetanu) Dort želé v takovém množství, aby ho bylo 300- 400 ml. Jsou různé druhy a přidává se různé množství vody.
POSTUP PŘÍPRAVY
Žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme olej, vlažnou vodu, mouku a prášek do pečiva a asi 2 polévkové lžíce kakaa. Promícháme a nakonec přidáme ze 4 bílků ušlehaný sníh. Nalijeme na olejem vymazaný a kokosem posypaný plech. Uvaříme klasickým způsobem vanilkový nebo smetanovo-vanilkový puding a ještě horký ho opatrně nalijeme (raději vařečkou či lžící) na těsto. Dáme do trouby péci.