Postup
<br>
<br>500g polohrubé mouky<br>1sáček do pečiva<br>300g vařených brambor<br>160g cukr krupice<br>240g másla<br>2 vejce<br>1000g nastrouhaných jablek<br>šťáva z citrónu<br>2 hrsti nasekaných vlašských ořechů<br>2 hrsti rozinek<br>bílek ma potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme nastrouhané brambory, cukr, máslo a vejce a vypracujeme těsto. Kousek těsta odložíme stranou zbývající část rozložíme na plech. Na těsto naneseme jablka, pokapeme citrónem, posypeme ořechy a rozinkami. Z odloženého těsta vyválíme plát a formičkou vykrájíme kytičky a poklademe je na koláč a potřeme bílkem.