Postup
<br>
<br>400gmletého masa(směs vepřového)150gceleru,1 vejce,lžička ml.papriky,sůl,pepř,strouhanka dle potřeby olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mleté maso a vejce dáme do mísy.Celer oloupeme a nastrouháme na jemným struhadle.přidáme k masu.Směs ochutím ečervenou paprikou,pepřem a podle chuti osolíme.Potom rukama důkladně promícháme.Z této směsi tvořím ekarbanátky,které obalujeme ve strouhance.Pozor,strouhanku nepřidáváme do směsi opravdu slouží jen k obalení.Maso se spojí díky vejci a strouhanému celeru.Na horkém oleji smažíme do zlatova podaváme k míchaným bramborám. Lze dochutit majoránkou nebo tymiánem. je to výborné zkuste to . <br><br><br> Přeji dobrou chuť!!!!!!!!!!!!