Postup
<br>
<br>2 ks listového těsta, polohrubá mouka, kečup, 20 dkg šunky nebo jiné uzeniny, 20 dkg Eidamu, koření na pizzu, provensálské koření, 1 vejce.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Šneci - vyválíte pláty z listového těsta na vále poprášeném polohrubou moukou. Pláty by měly být silné cca 2 mm, tak jako na štrůdl, ale to jistě znáte. Rozložené pláty potřete slabou vrstvou kečupu (pro chlapy může být i ostrý!) Pak je pokladete šunkou. Dávám tam i jinou uzeninu, třeba Vysočinu nebo jiný salám.<br>Nakonec posypete nastrouhaným sýrem, trochou koření na pizzu, provensálským koření nebo něčím podobným. Zabalíte a nakrájíte na cca 2,5 cm silná kolečka, položíte na plech na pečící papír.<br>Dáte do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeteasi 15 minut. V průběhu pečení to můžete potřít rozšlehaným vajíčkem. Než se sýr trochu rozpustí, tak se lepí na peroutku.<br>Nevím, jaký mají Vaši chlapi apetit. Když tak udělejte radši dávku ze dvou těst, ať se o to nebijete.<br>Na jednu dávku vychází asi 20 dkg šunky a sýru.<br>Ještě dělávám, říkám tomu, PIZZA štrůdl. Postup je stejný, akorát si předtím udělám na pánvičce <br>2 cibule nakrájené na kolečka a asi 20 dkg žampionů. Jenom trošku orestovat na oleji, aby žampiony a cibulka změkly. Vychladlé je pak dáte na pláty, zabalíte a pečete potřené vajíčkem jako štrůdl.<br>Je to dobré jak teplé, tak i studené!<br>Přejeme Vám dobrou chuť !